喜歡木家具的朋友，大多數都是因為木能為家居帶出一種溫暖和諧的感覺。從事木家具行業多年，接觸過很多不同的木材，亦發現原來很多客人對木材的認知不是太深入，我覺得有必要在這裡詳細請明一下不同木材的特性。
低價位：
新西蘭松木(PINE)，東南亞橡膠木(RUBBER)，樺木(BIRCH)等：因為硬度較低，較軟身，而且供應量多，因此價格較低。
中價位：
德國櫸木(BEECH)，東南亞柚木(TEAK)，美國榿木(ALDER)，美國水曲柳木(ASH)，美國橡木(OAK)：中規中矩，最常見做家具的木材為美國橡木，木色潤澤，紋理鮮明，手感自然。但橡木之中亦有分紅橡和白橡，一般來說紅橡木眼及木斑較多，木射線較長，價錢亦會較白橡木便宜。以下圖片中英對照，好讓你日後看到家具說明也能大概了解一二。圖片均為木材沒有染色之原色。
以下則為其他較優質的木材，因為這些木材比較特別，有機會我們在其他文章獨立介紹的，現在先給你一個概括的idea，至少知道「邊隻木打邊隻」，如果你將要選購實木家具，這是十分重要的，不管你會否光顧我們，我都希望你們在踏進任何家具店門口時，腦海對木已有機本的認知，家具的價位亦大概可以有個比較去！
美國胡桃木
天然色澤為深啡色，無需作任何上色已經可以呈現深木色氣派，整體質感高貴優雅，木紋清晰有層次而且細膩飽滿。喜歡胡桃木的話，別以為深色木材便是胡桃木，有時橡木會焗上深啡色，讓看起來好像胡桃木，但其實內裡是橡木，其實這種做法是沒有問題的，但焗了色的橡木就是橡木，不是胡桃木，這一點要留意。
硬楓木
色澤淡淡的，木紋輕盈，整體感覺PALE一點，白一點，喜歡淡雅明亮的客人可以考慮。
日本栗木
色澤有點似橡木，不同的是栗木是暖木的一種，冬天摸上手感覺不會冷冰冰，而且重量極輕，但密度極堅硬。
日本楠木
呈金黃色，帶有自己木香，注意日本楠木和中國的金絲楠木是不一樣的。中國的金絲楠則比日本楠木貴好多好多倍，但因為中國的金絲楠數量十分稀少，因此價格被炒貴了。
在此又賣個小廣告：頑固おやじ®除了常見的美國白橡木及黑胡桃木外，亦會選用較罕見的日本本土木材，例如日本栗木，日本楠木，日本欅木（不同上面所說的德國欅木），日本枥木等等；值得一提的是，部份頑固おやじ®家具採用的木材樹齡為過一百歲，砍伐後經較長時間的乾燥處理，以確保木材含水量已在最合適的狀態。為符合環保原則，所有木材皆經過森林認證，屬合法而可持續開採的木材。特別的木種又何止這些，有興趣可以到店參，感受一下木材的魅力！
